中国早报湖南讯（通讯员 陈慧中）10 月 31 日下午，湖南省冷水江市委副书记、市长陈创业深入市一中调研食堂工作，市教育局、市场监管局等部门负责人陪同调研。

陈创业市长一行来到市一中食堂，对食堂的环境卫生、食品采购、加工流程、餐具消毒等环节进行了细致的查看和了解。在调研过程中，陈市长认真听取了学校负责人关于食堂管理和运营情况的汇报，并与食堂工作人员亲切交流，询问他们的工作情况和遇到的问题。

陈创业市长强调，学校食堂食品安全关系到广大师生的身体健康和生命安全，必须高度重视。要严格落实食品安全管理制度，加强对食品采购、加工、储存等各个环节的监管，确保食品质量安全。同时，要注重营养搭配，合理制定食谱，为师生提供营养丰富、口味适宜的饭菜。

相关部门负责人表示，将按照陈市长的要求，进一步加强对学校食堂的监督和管理，不断提高服务质量，让师生吃得放心、吃得满意。

此次调研充分体现了冷水江市委、市政府对食品安全工作的高度重视和对师生的关怀。市一中负责人表示，将以此次调研为契机，进一步加强食堂管理，为师生创造更加安全、舒适的就餐环境。

值班总编辑   贺文生