中国早报陕西讯（特约记者 周刚振）在陕西省商洛市天天乐超市，张总每天把安全工作作为重中之重，将安全责任层层压实，织就了一张严密的安全防护网。首先，员工是安全的第一道防线——超市组织全员参与消防实战演练，从灭火器操作到应急疏散路线，每个环节都反复模拟；设备安全巡查升级，冷藏柜温度、地面湿滑、货架稳固性均被纳入高频次检查清单；收银员、理货员等一线员工更接受安全风险识别特训，让隐患止步于萌芽。

其次，天天乐超市始终把顾客安全提升到核心位置。超市在出入口、湿滑区域增设醒目防滑标识与语音提示；高峰时段加派人力维持秩序，严防踩踏；创新推出"安全购物顺口溜"广播，将消防通道位置、应急电话等关键信息融入其中，让安全意识在顾客心中悄然扎根。

另外，"菜篮子"安全更是他们经营的一大特色。生鲜区严格执行"日日清"制度，过期食品绝不过夜；蔬菜水果农药残留检测由抽检升级为每批次必检，结果实时公示；冷链食品全程温控数据透明可查，确保从仓库到货架的"舌尖安全"。天天乐超市深处那间小小的食品安全检测室，成了顾客最信赖的"透明窗口"。

"安全不是口号，它藏在每日的巡查表里，刻在员工的肌肉记忆里，更印在顾客放心的眼神里。"一位带班负责人在周总结会上如是说。安全宣传月终会落幕，但对这家超市而言，将每月的"安全日"串联成365天的"安全年"，将安全标准刻进每个角落，才是真正的目标。

当顾客推着购物车安心穿行于货架之间，当员工娴熟地处理着每一处细微隐患，超市这一方烟火气升腾之地，便真正成为社区值得托付的安全港湾。

值班总编辑 邱天