中国早报山西讯（记者 韩生龙）2025年12月26日，山西杏花村酒业集团有限公司与北京青花汾杏酒业有限公司共同打造的酒文化体验中心在北京盛大开业。现场嘉宾云集，行业领导、企业代表、商会嘉宾、媒体人士等共聚一堂，共同见证这一融合传统酿造文化与现代体验模式的重要时刻，标志着杏花村清香型白酒在首都的品牌展示与文化传播迈入新阶段。

         开业仪式在庄重而热烈的氛围中拉开帷幕。山西杏花村酒业集团有限公司作为吕梁市清香型白酒核心产区的链主企业，由山西离柳焦煤集团与吕梁市国有资本运营有限公司共同出资成立，始终肩负着传承与弘扬杏花村酒文化的重任。北京青花汾杏酒业有限公司则依托山西新晋商酒庄集团与汾杏酒厂的雄厚底蕴，汾杏品牌被誉为“杏花村第二瓶美酒”，是杏花村汾酒专业镇与汾阳杏花村经济技术开发区的骨干企业。此次双方携手打造酒文化体验中心，既是深化品牌布局的重要举措，更是向京城乃至全国消费者展示杏花村清香型白酒文化魅力的重要窗口。

         山西杏花村酒业集团有限公司董事长许堂峰在致辞中表示，吕梁山酒作为集团旗下重要品牌，依托吕梁优质水源与原料，恪守传统清香工艺，形成了纯正爽净的品质风格。北京体验中心的成立，是集团布局京津冀市场、推动品牌走向更广阔舞台的重要举措，通过文化与体验相结合的方式，向各界展现吕梁的山水文化与酿造匠心，助力京晋两地文化交流与产业发展。

         山西新晋商酒庄集团汾杏酒厂股份有限公司董事长侯清泉在致辞中向莅临嘉宾表示热烈欢迎与衷心感谢，他阐述了体验中心在京设立的深远意义。他表示，此次汾杏在京设立体验中心，是在打造杏花村白酒国际化与“组团出海”的战略前哨，搭建一个连接产区与全国、沟通中国与世界的文化桥梁与价值平台。是承载酒文化深度体验、京城资源汇聚及汾杏区域市场服务三大功能，让更多人在品味美酒的同时，深入感知杏花村悠久的历史传承与酿造智慧。

         中国酒业协会第五届专职副理事长、2025 ISGC国际烈酒（中国）大奖赛组委会执行主任刘秀华受邀出席，他在致辞中以一首酒赋，阐述了酒的文化境界与时代价值。他指出，今日杏花村酒文化体验中心落子京华，正是以酒为媒、以文化为桥的生动实践。它不仅是技艺的展示，更是包容精神的延续，容纳传统与现代对话，连接产区与都市共鸣，助推中国白酒走向更开阔的世界舞台。

         仪式上，还举行了庄重的揭牌环节。原中共汾阳市委副书记谭曰文与山西杏花村酒业集团董事长许堂峰共同为“山西杏花村酒业集团北京体验中心”揭牌；中国副食品流通协会副会长刘秀华与山西省工商联副主席、吕梁市白酒协会会长、山西新晋商酒庄集团董事长侯清泉共同为“北京青花汾杏酒业有限公司北京体验中心”揭幕。红绸落下，象征两大品牌在北京市场正式开启文化传播与品质服务的新篇章。

         在隆重的剪彩环节中，嘉宾们共同登台，手持金剪，为体验中心的开业剪彩。礼花绽放，掌声雷动，象征着酒文化体验中心正式启幕，也寄托着各界对其未来发展的美好祝愿。 

         酒文化体验中心的成立，不仅是山西杏花村酒业集团与北京青花汾杏酒业品牌战略布局的重要一步，更是推动杏花村酒文化走向更广阔舞台的生动实践。未来，将持续打造成为首都酒文化交流的根据地，助力“杏花村”这一金字招牌香飘京城、誉满全国、走向世界。

值班总编辑：邱天