通讯员  夏燕萍

为确保我区广大师生饮食安全， 9月21日起，益阳市资阳区食品安全委员会办公室牵头组织区教育局、区市场监督管理局、市公安局资阳分局联合开展2020年秋季校园食品安全检查。

此次检查，主要针对学校食堂食品安全状况、食品安全管理制度、食品留样制度、食品索证索票、食品购销台账及校内小卖部经营销售情况而展开。检查组先后到了长春镇、 茈湖口镇、张家塞乡、沙头镇、新桥河镇、迎风桥镇、长春经开区及城区近30所学校，检查覆盖率达60%。从检查情况来看，大部份学校采购食品品种的质量、食品购销台账及索证索票执行情况有明显好转且基本达到要求，但个别学校的食堂仍存在不少问题：一是未及时填写食品留样登记或留样的食物未填写日期、名称；二是原材料索证索票、食品购销登记不规范；三是食品库存放与食品无关的物品（如洗洁精）；四是厨房从业人员在操作时没按规定穿戴工作帽、口罩等食品安全用具，操作台使用后未及时清理干净；五是采购原材料时未按食品安全安全要求，材料进货储存过多，容易造成发霉变质。针对以上存在问题，执法人员现场提出了相应的整改意见。

接下来，我区将继续把学校食品安全作为2020年度食品安全工作的重中之重，继续建立完善相应的食品安全管理制度和细化食品安全管理措施，加大日常监督检查力度，全力保障我区师生饮食安全。